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Megaexposição da Cadeia de Suprimentos de Alimentos e Agricultura de Xangai 2026

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foodmachtech  |   2026-11-09  |    1638

Em 2026, sob a liderança da FHC Shanghai Global Food Trade Show (FHC), quatro feiras setoriais de referência — Asia Fresh 2026, a 20ª Exposição Internacional da Indústria de Carne de Xangai (SME) e ProWine Shanghai 2026 — unirão forças para uma grande mostra simultânea em Xangai.

Atuando como um "super hub" global para a cadeia de suprimentos de alimentos, bebidas e produtos agrícolas, esta megaexposição conjunta rompe as fronteiras tradicionais das feiras comerciais. Integra todo o ecossistema do setor: do campo à mesa, abrangendo desde o tratamento pós-colheita de frutas e hortaliças in natura e o processamento industrial de carnes até vinhos premium, destilados e ingredientes de alta gastronomia. O evento tem como objetivo criar uma plataforma de sourcing e matchmaking completa e altamente eficiente para importadores, exportadores, distribuidores, grandes redes de supermercados, tomadores de decisão no setor de catering e compradores de equipamentos avançados em todo o mundo.

Data: 10 a 12 de novembro de 2026

Local: Shanghai New International Expo Centre (SNIEC) (Uso integral do pavilhão)

Âmbito dos Expositores

Exposição/ZonaEscopo Detalhado dos Expositores
Produtos Frescos e Tecnologia Pós-Colheita
(Zona Asia Fresh)
Produtos Frescos: frutas premium nacionais e importadas, legumes, cogumelos comestíveis e produtos agrícolas orgânicos.
Tecnologia e Equipamentos: Horticultura em ambiente controlado, tecnologias de cultivo e melhoramento genético, máquinas de classificação e lavagem pós-colheita, soluções de embalagem e tecnologia de preservação na cadeia de frio.
Indústria da Carne e Equipamentos de Processamento
(Zona para PME)
Produtos Cárneos: Carnes frescas, carnes bovinas e ovinas de alta qualidade, aves frescas, alimentos congelados, produtos cárneos fermentados e carnes halal.
Processamento e Alimentos Preparados: Máquinas de abate e desmanche, equipamentos para processamento avançado, matérias-primas para refeições prontas para consumo/cozinhar/aquecer (RTC/RTE/RTH), tripas naturais e artificiais e temperos.
Comércio de Vinhos e Destilados
(Zona ProWine Shanghai)
Vinhos: Vinhos tranquilos, espumantes, fortificados, orgânicos e biodinâmicos. Bebidas alcoólicas e artesanais: uísque, conhaque, vodka, gim, vinhos artesanais de frutas, saquê, cerveja artesanal e baijiu chinês premium.
Acessórios e Serviços: sistemas de adega com temperatura controlada, decantadores, cristaleria de alta qualidade, cadeia de suprimentos logística e soluções digitais de marketing para vinhos.
Ecossistema Abrangente de Alimentos e Catering
(Zona Principal da FHC)
Setor de Alimentos e Bebidas Multicategoria: Snacks, confeitaria e chocolates, laticínios premium e óleos comestíveis, chá e café, ingredientes para panificação e refeições leves, e frutos do mar.
Suprimentos para Catering: ingredientes para hotpot, robôs de serviço inteligentes, equipamentos de cozinha comercial e embalagens para catering.

Principais Destaques

Sinergia Quatro-em-Um que Libera Todo o Potencial da Cadeia de Suprimentos

Ao reunir quatro grandes exposições setoriais em uma área superior a 200.000 metros quadrados, O evento conecta de forma integrada os mercados finais da agricultura primária, do processamento de carnes, de bebidas premium e de serviços de catering. Os compradores podem realizar uma pesquisa abrangente de fornecimento e mercado, envolvendo múltiplas categorias, em uma única visita.

Matchmaking Comercial Preciso em Redes Multicanal

Apresenta sessões aprimoradas e dedicadas de matchmaking empresarial — incluindo "Catering e Cadeia de Suprimentos", "Novos Canais de Tráfego do Varejo (Varejo Instantâneo, Live Commerce)" e "Compras Essenciais para Supermercados/Varejo""er Sessions" — apoiado por um banco de dados com mais de um milhão de compradores do setor para a realização de encontros individuais de compras direcionados.

Pavilhões Internacionais Aproveitando as Políticas de Zona Franca

Reúne pavilhões oficiais de mais de 50 países e regiões. A União Europeia volta a ser o País de Honra, com um pavilhão dedicado. Aproveitando os benefícios recentes da política de tarifas zero, a feira destaca vinhos e produtos alimentícios premium de países como África do Sul e Sérvia, estabelecendo um canal acelerado para o mercado internacional.

Experiências Imersivas e Zonas Especiais Orientadas por Tendências

Destacando zonas de experiência especializadas, como o Clube de Vinhos Finos, Zona de Acampamento e Degustação, Festival de Cultura do Café e Estilo de Vida, Zona de Alimentos Funcionais SmartEAT e Área de Robótica para Catering Inteligente — mesclando exposições de produtos com tendências modernas de estilo de vida e networking experiencial.

Competições de Prestígio e Fóruns Setoriais Visionários

Sediando uma série de competições internacionais de alto nível (abrangendo artes culinárias, padaria e habilidades de barista) ao lado de dezenas de fóruns profissionais que abordam tendências no processamento de carne, cadeias de suprimento para entrega de alimentos, a globalização da restauração chinesa e alimentos funcionais, com o objetivo de antecipar o futuro do consumo alimentar.

Observação: As informações acima foram compiladas a partir de anúncios públicos do setor. As programações finais e os detalhes dos expositores estão sujeitos a alterações, conforme confirmado pelos organizadores.