HOTELEX 2026 Lidera a Hotelaria e Restauração Inteligentes
1. Exposição Overview
A 34ª Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo (HOTELEX Shanghai 2026) será grandiosamente realizada no Shanghai Puxi Hongqiao National Exhibition and Convention Center de 30 de março a 2 de abril de 2026.
A exposição abrange 12 setores principais, incluindo equipamentos de restauração, louças, alimentos e bebidas, café e chá,CozidoProdutos e gelados, refeições ligeiras e vinhos finos,Maquinaria do alimentoPor exemplo,Alimentos e bebidas embalagem máquinasE cadeias de franquias, criando um espaço de comunicação mais aberto e eficiente para profissionais das indústrias globais de hotelaria e catering.
2. Informação básica
Nome exposição: The 34th Shanghai International Hospitality Equipment & Foodservice Expo 2026 (HOTELEX Shanghai 2026)
Data: 30 de março de 2026 a 2 de abril de 2026
Local: Xangai, Exposição Nacional e Centro de Convenções (Shanghai Hongqiao)
3. Exposição Âmbito
| Categoria | Principais Exposições |
| Equipamento cozinha central | Máquinas automáticas wok, equipamentos de cozinha, branqueamento, frituras, linhas automáticas de macarrão, máquinas e linhas de lavar vegetais, equipamentos de transporte, equipamentos de limpeza, máquinas de lavar louça e esterilização. |
| Embalagem Máquinas e Equipamentos | Alimentos embalagens materiais e produtos, alimentos e bebidas embalagens máquinas, alimentos embalagens design e soluções. |
| Equipamento Refrigeração | Refrigeradores comerciais, máquinas de gelo e acessórios de refrigeração. |
| Equipamento Catering abrangente | Abrangente equipamentos de cozinha, lavar louça e esterilização equipamentos, cozinha equipamentos de proteção ambiental, cozinha equipamentos auxiliares e suprimentos. |
| Equipamento & matérias primas do cozimento | Equipamento do cozimento, acessórios do cozimento, equipamento da refrigeração do cozimento, cozendo matérias-primas e materiais auxiliares, cozendo produtos semiacabados, cozendo produtos acabados. |
4. Exposições Concorrentes
A exposição sediará vários eventos simultâneos, sendo as seguintes atividades-chave relacionadas a equipamentos de máquinas de alimentos:
· HOTELEX Shanghai International Coffee Food & Culture Festival: Exibição cadeia indústria completa de café e chá cadeia de abastecimento, bebidas ingredientes, equipamentos de café e acessórios relacionados.
· SFE 35th Shanghai International Chain Franchise Exhibition: Cadeia de catering, cadeia de varejo, cadeia de serviços e outros recursos e cooperação marca.
· 3rd Central Kitchen Supply Chain Innovation Development Conference: Discussão sobre a co-construção ecológica da cadeia de abastecimento e construção e desenvolvimento da cozinha central.
5. Exposição Destaques
Os principais destaques desta exposição são os seguintes:
Display em grande escala: Área de exposição atinge 400.000 metros quadrados, cobrindo 14 salas de exposição, deverá atrair 3.000 expositores e 300.000 visitantes profissionais, estabelecendo um novo recorde.
Concentração do equipamento inteligente: A exposição apresenta zonas especiais, incluindo o Wok Robot Zone e Central Kitchen Boutique Integrated Hall, com foco em exibir equipamentos inteligentes de máquinas de alimentos, como máquinas automáticas wok, robôs inteligentes wok e linhas de produção automatizadas de arroz.
Inovação Equipamentos VerdesVários expositores exibirão equipamentos de máquinas de alimentos ecológicos e ecológicos, como equipamentos de refrigeração usando refrigerantes ecológicos R290, máquinas de lavar louça economizadoras de energia e refrigeradores de economia de energia de frequência variável, respondendo aos requisitos de desenvolvimento de baixo carbono.
Rich Eventos Profissionais e Fóruns: Durante a exposição, 50 compe internacionalSerão realizadas tições e fóruns, incluindo eventos profissionais como o 20th Central Kitchen (Pre-made Food Factory) Construction and Development Summit Forum, fornecendo uma plataforma para o intercâmbio técnico da indústria.
Alta internacionalizaçãoA exposição anterior atraiu 284.581 visitantes profissionais de 148 países e regiões, incluindo 12.447 visitantes estrangeiros, um aumento ano a ano de 34,2%. Espera-se que esta edição aumente ainda mais o nível de internacionalização.
Nota: As informações acima são compiladas a partir de materiais publicamente disponíveis fornecidos pelo organizador. O layout real da exposição e o cronograma do evento podem mudar. Para a confirmação mais recente, verifique o canal oficial da exposição.






